Directrice artistique de formation, Agathe Hennig a entrevu son métier d'illustratrice en créant pendant une vingtaine d'années des collections de livres chez de nombreux éditeurs tels que Gallimard, Hachette, Hatier, Playbac, Mango, Vienot et Grûnd.
Son petit monde était peuplé de toutes sortes de personnages, tantôt des fruits et légumes racontant leurs origines et expliquant comment les cuisiner et les jardiner, tantôt des animaux bourrés de complexes (!) ou des petits signes astrologiques ... A chaque fois d'une manière amusante et pleine d'enseignements.
C'est à la suite de ces expériences que Ah! est née en 2015.
Ah! est une petite maison d'édition qui privilégie une production d'ouvrages originaux et haut de gamme élégants et bien façonnés, se penchant sur la nature, d'une signature graphique marquée et exigeante.
