Ma p'tite cuisine de la mer
Justine Piluso textes
Agathe Hennig illustrations
Agathe Hennig illustrations
Cette fois ce sera pour les plus petits que Justine Piluso créera des recettes 100% fruits de mer !
Cuisiner, c’est écolo ! Et on cuisine avec des femmes!On mange des produits de pêche durable,
on ne jette rien et on développe ses goûts!
4ème opus de cette jolie série de livres de cuisine pour des enfants curieux avec une jeune cheffe enthousiaste, Justine Piluso, révélée au grand public par Top Chef (2020).
Depuis toute petite Justine ne vit que pour la cuisine ! Après des études culinaires à l’institut Bocuse. Elle enchaine les expériences. C’est en travaillant à Marseille qu’elle s’est passionnée pour les fruits de mer, les algues et les poissons. Elle se démarque par son caractère : Justine est toujours de bonne humeur, elle déborde d’énergie, c’est sa façon de vivre.....Et c’est super contagieux!
Ici elle s’attèle à un défi: dix recettes créatives pour transmettre aux petits le goût des produits de la mer !
ISBN 979 109 4830 2 15
150/215 - 32 pages - couverture cartonnée - papier recyclé
14,80 €

