Cuisiner, c’est écolo !
On mange des produits locaux,
de saison, et on finit les restes !
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Cette fois c’est pour les petits que Sonia invente des recettes anti-gaspi ! Fée de l’art de métamorphoser les épluchures, marieuse de saveurs avec toujours une touche insolite, elle offre une cuisine pleine de vie et d’inventivité.
Après avoir été cheffe de son restaurant à Lyon, elle se consacre désormais à l’édition culinaire tous azimuts pour les grands et les
petits gourmands!
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A partir de 7 ans
ISBN 979 10 94830 185
Format fermé : 150 x 215 mm
32 pages
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